Miejscem pracy kupców były kantory. Mieściły się w ich domach, najczęściej w przyziemiu kamienic. Kupcy zajmowali się handlem; prowadzili również transakcje pieniężne, udzielali kredytów, księgowali, prowadzili korespondencję handlową. Musieli również posługiwać się instrumentami takimi, jak wagi monetarne, które używane były do rozpoznawania monet znajdujących w obiegu. Monety w przeszłości bardzo często były fałszowane i „psute”. Nie zawsze zgadzała się w nich zawartości kruszcu. Były także ścinane na krawędziach, tracąc w ten sposób na wadze.